Devenir un établissement saisonnier : quelles sont les formalités à accomplir ?
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vendredi 18 février 2011
Bonjour,
Nous sommes un hôtel restaurant en zone montagne, actuellement ouvert à l'année avec 5 semaines de fermeture en automne.
En raison des difficultés rencontrées pour maintenir des taux de fréquentation satisfaisants certains mois d'hiver, nous envisageons de passer à un mode de fonctionnement saisonnier avec 3 périodes d'ouverture dans l'année:
- vacances de Noêl: 15 décembre au 03 janvier
- vacances de février: 03 février au 15 mars
- printemps-été: du 15 mai au 15 octobre
soit environ 7 mois d'ouverture par an.
Quelles sont les formalités à accomplir ?
Comment transformer les contrats de travail de nos salariés: 5 CDI + 2 apprentis (fin de contrat en été 2011) ?
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samedi 26 février 2011
Juridique
samedi 26 février 2011