dém°
1 mois si employé
2 si AM
3 si cadre,
mais il y a aussi accord possible entre les deux parties, à condition que les deux s'y retrouvent

La réponse exacte celle-ci...
Pour les salariés qui ont moins de 6 mois d'ancienneté, les cadres ont 1 mois, les agents de maitrise ont 15 jours de préavis et les employés ont 8 jours. Ne pas oublier le recommandé de rigueur.
Ce sont les durées prévues par la convention collective des hôtels cafés restaurants.