Consommation de leur propre boisson : comment limiter/interdire aux clients de le faire ?
lundi 8 juin 2015
Bonjour,
Propriétaire/exploitant d'un boutique hotel haut de gamme d'une douzaine de chambres dans une zone très touristique, je suis régulièrement confronté à des clients qui apportent leurs propres consommations (vins, bières, nourriture) et qui parfois font appel à nos services pour de la glace et de la verrerie... Comment limiter/interdire ce genre de pratique? Cela ne leur viendrait pourtant pas à l'esprit d'aller dans un restaurant avec leur propre bouteille....
L'hotel ne comporte pas de restaurant mais propose une belle carte de room-service et une très belle cave à vin + bar 24h/24.
Merci d'avance
jeudi 18 juin 2015
vendredi 19 juin 2015
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Juridique
jeudi 18 juin 2015