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Congélation asperges : peut-on le faire sans risque ?
Agnes
vendredi 12 mars 2010
Bonjour,
la saison des asperges arrive et je souhaite pouvoir en congéler crus qqs kilos puis je le faire sans risque avec simplement mon congélateur à -23°
Serais je dans l'illégalité comme s'il s'agissait de viande ou de produits de la mer.
cordialement
Juridique
samedi 20 mars 2010