Il n'est pas obligatoire de baisser les prix
Mais si vous voulez communiquer avec la vitrophanie officielle "la TVA baisse les prix aussi", vous devez alors respecter les 7 produits prévu dans le contrat d'Avenir. Maintenant si vous ne souhaitez baisser que 3 produits libre à vous, mais attention dans ce cas vous ne pouvez afficher cette vitrophanie sur la devanture de votre établissement, car vous seriez alors passible de publicité mensongère.
Je vous rappelle pour votre information la liste des 7 produits sur lesquels doivent porter cette baisse des prix :
Selon les termes du contrat d’Avenir, les restaurateurs (cela concerne aussi les brasseries) se sont engagés à baisser leur prix d’au moins 11,80 % sur au moins 7 des produits suivants
une entrée
un plat chaud (viande ou poisson)
un plat du jour
un dessert
un menu entrée-plat
un menu plat-dessert
un menu enfant
un jus de fruit ou soda
une eau minérale
un café, thé ou infusion.
Le gouvernement voulait que le consommateur puisse bénéficier d’une baisse des prix sur l’intégralité d’un repas, c’est la raison pour laquelle il a été retenu cette liste de produits.