Pour moi c'est la date de publication de l'arrêté
Les hôtels existants doivent être en conformité au 4 août 2011.

C'est le 4 novembre 2011
Cette date nous a été communiquée par le SDIS (service départemental d'incendie et de secours) de la Haute-Loire. En outre les établissements de 5ème catégorie devront être rendus accessibles aux personnes à mobilité réduite pour l'année 2015 au plus tard. Rapprochez-vous de votre SDIS pour confirmation.