Nous venons de reprendre un hêotel restaurant et voulons aplliquer la convention chr qui n'était pas appliquer dans cet établissement. Or des usages assez surprenant sont en cours (surtout une prime de nuit pour le veilleur de nuit et diverses primes de week-ends). la convention chr semble être moins intéressante pour ce poste de nuit et nous pensons que si nous l'appliquons nous allons devoir dénonçer ces usages de surcroit contractuels. Pensez-vous qu'ils nous sera possible de mettre en place cette convention en éliminant ces usages ? et les salariés concernés auront-ils des option à faire valoir et que deviennent ces usages ? a t'on une solution ?