Suite à plusieurs informations publiées au sujet de l'AOC "Bourgogne Tonnerre" une préçision s'impose:
Le 7 mars dernier,le Comité National de l'INAO a bien validé le projet de décret, pour les vins blancs
Le 7 avril, les vignerons concernés ont célébré cette reconnaissance.
Mais une AOC ne devient officielle qu'après sa publication au JO de la République. Ce qui n'est pas encore le cas, comme me l'a confirmé hier le Président des vignerons du Tonnerrois.
Dès la publication du décret, je vous le ferai savoir par l'intermédiaire du site interactif.