Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
78 - JOUY EN JOSAS
L'Hôtel Dolce By Wyndham Versailles recrute son Sous-Chef Exécutif.
Finalité du poste :
Le Sous-Chef gère sous l'autorité du Chef Exécutif, l'organisation de la production culinaire du restaurant, banquet, room service, bar et plonge. Il assure un rôle d'encadrement des chefs de partie, dem
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