Cuisinier H/F
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
Missions : — Assurer la mise en place et l'envoi sur la partie attribuée, dans le respect strict des fiches techniques — — Participer aux tests et à l'élaboration des nouvelles préparations — Appliquer les standards HACCP et la rigueur maison — Gérer les stocks et minimiser les pertes s
Commis de cuisine H/F
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
En qualité de Commis de Cuisine, vous exécutez des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d’hygiène et de la satisfaction clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : – Mettre en place votre poste de travail ; – Se procurer et préparer les alime
Chef de partie H/F
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
En qualité de Chef de Partie, vous assurez la confection d’une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le chef Maxence Mallet. Vous organisez le travail des personnes dont vous avez la charge dans le respect des normes hygiène. Vous êtes res
Déposer mon CV
Rejoignez la CVthèque des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration avec la visibilité de votre CV par les recruteurs.
Commis Sommelier H/F
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
Nous recherchons un commis sommelier afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de notre Directrice de salle et de notre Chef Sommelier, vous les assisterez dans la sélection, la présentation et la conservation des vins ainsi que dans l'harmonisation des mets et des vins. Responsabili
Barman(maid)
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
Sous la responsabilité de notre Directrice de Salle et de notre Chef Sommelier, vous tiendrez le bar de l'établissement. De l’élaboration des cocktails, imagination de nouvelles créations, vous fidéliserez les clients et créérez une atmosphère chaleureuse et adaptée à l'établissement en véhiculent
Commis de salle / Runner H/F
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
Vous serez sous la direction d'un chef de rang. Vos missions : - Participer à la mise en place de la salle (nappage, mise en place de la carcasse, dressage de la table complet). - Participer à l'entretien de la salle de restaurant et de l'office (poussières, nettoyage du sol) - Aider au ne
Chef de rang H/F
Château de Sacy (MRH)
51 - SACY
En tant que Chef de Rang, vous devrez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous vous occuperez. Attentif, bienveillant et empathique pour vos clients. Vous véhiculerez l'image du Château par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux, votre professionnalisme
Chef de cuisine H/F
Villa Beausoleil
51 - LOISY EN BRIE
Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Pal
Barman H/F (Stage/Apprentissage)
51 - REIMS
Maison-boutique par sa dimension humaine et soignée, Champagne Thiénot est avant tout une aventure familiale depuis 1985. À cette date, Alain Thiénot ose créer sa propre maison. Les vins fins, fruités et frais reflètent un savoir-faire méticuleux et artisanal, aujourd'hui soutenu par ses enfants, Ga