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Le Napoléon, (Nice 06300) recrute : SECOND DE CUISINE H/F - CDI Missions - Préparation des mets - Elaboration de la carte, en collaboration avec le chef de cuisine et les gérants - Assure le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôle des coûts - Elaboration de fiches technique

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Italian Trattoria ouvre son restaurant dans le nouveau centre Neyrpic. Nous recherchons notre manager responsable des opérations en cuisine, production, accueil et gestion. Il assure le contrôle et la supervision des employés polyvalents, dans le respect HACCP & qualité. => recrutement@garidel.co

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