Chef de cuisine H/F

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant KINUGAWA au cœur de Paris en février 2025, nous recherchons un/e chef(fe) de cuisine pour faire partie de cette belle aventure. Issue de l'association entre les groupes Blackcode et Annie Famose, KINUGAWA Paris et spécialisé dans la gastronomie japonaise, le restaurant KINUGAWA proposera une expérience unique alliant tradition et modernité, dans un cadre élégant et raffiné. Situé en rooftop dans un lieu d'exception, l'établissement pourra accueillir en intérieur et en extérieur environs 200 couverts en simultané et proposera le service du PDJ, du déjeuner et du dîner. Nous recherchons Un/e Cheffe) de cuisine avec une expérience confirmée dans des établissements haut-de-gamme, excellent gestionnaire et communicant, en capacité de diriger une brigade de 20 personnes. Vous serez accompagné lors de votre prise de poste par un de nos chefs de cuisine confirmé. Poste à pourvoir en CDI à compter de mi-Mars 2025, rémunération selon profil, rythme de travail de 5 jours par semaine. Nous offrons : • Un environnement de travail prestigieux et stimulant. • Une formation continue sur les techniques culinaires japonaises. • Un travail en collcaboration avec des chefs de cuisine professionnels. Envoyez votre candidature à pour échanger sur cette belle opportunité.