Chef de partie H/F

Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde, notre futur(e) 1er Chef de partie (H/F) (CDI) Notre brasserie mythique en plein cœur d’Aix-les-Bains réouvre ses portes. Nous sommes à ta recherche ! Pourquoi nous ? Intégrer le groupe EPIKUR c’est : * Heures badgées ; * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Evènements internes ; * Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe ; * Possibilité de logement. Mais c’est aussi rejoindre des équipes bienveillantes, passionnées et agiles, guidées par l’envie de satisfaire nos clients, en conjuguant art de recevoir et convivialité. Ta journée : * Participer à l’élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade ; * Collaborer et partager des idées de suggestions ; * Travailler des produits frais, locaux et de saison ; * Veiller au bon stockage des produits ; * Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ; * Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation du matériel à disposition. Bien sûr, tu viens en renfort aux équipes cuisine, dès lors que l’activité le nécessite. Ton contrat : * CDI à pourvoir dès que possible * 42h en coupure * Salaire brut mensuel : A partir de 2800 € brut * 2 jours de repos consécutifs * Repas pris sur place * Logement possible pendant la période d’essai (150 € net/mois) Pourquoi toi ? * Tu justifies impérativement d’une expérience confirmée sur ce poste ; * Tu es passionné.e par ton métier ; * La courtoisie et le sens de la relation client font partie de ton ADN ; * Pour toi, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité ? Alors tu es fait.e pour la Rotonde ! N’hésite plus ! Envoie-nous ta candidature sur Indeed ! Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap