75 - PARIS 08

19/02/2025

Commis de salle / Runner H/F

CDI

MIDI uniquement

Repos WE


Qui sommes-nous ? Kwerk crée des bureaux de luxe inspirants au cœur du 8ème arrondissement. Nos 4 adresses parisiennes offrent une localisation d'exception, des espaces de travail au design unique, un service d'excellence, pour permettre à nos clients de se concentrer sur le cœur de leur activité et attirer les meilleurs profils. Notre mission: créer les meilleurs environnements de travail au monde. Notre esprit et ce qui nous anime au quotidien : • La singularité et l'expression de soi comme sources de performance • L'obsession du service client • Une culture de l'hospitalité généreuse, respectueuse et inclusive des identités des collectifs et individus • Le sens du détail et de l'excellence Rôle : - Assurer un service personnalisé (connaître les préférences, noms, conseiller…) - Dresser les tables, mettre en place les consoles de service, vérifier la conformité de la vaisselle et les couverts - Accueillir le client, l'installer, lui présenter la carte - Prendre les commandes, élaborer et servir l'offre selon les standards de qualité kwerk et les normes d'hygiène HACCP (restauration et boissons) - Connaître la carte des mets et des boissons parfaitement et conseiller le client dans ses choix - Veiller à offrir une qualité de service irréprochable dans le respect des standards d'exception kwerk - Gérer les plaintes clients et les escalader au F&B Manager - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissemen - Avancer la mise en place pour le prochain service - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions - Adhérer et s'approprier les codes du luxe et les intégrer dans sa posture (discours, éléments de langage, présentation, attitude) - Faire preuve d'exemplarité dans l'attitude avec l'ensemble de ses interlocuteurs (clients, prestataires, collaborateurs, collègues) et faire preuve d'une attitude professionnelle selon les standards kwerk (en aucun cas familière) - S'approprier les codes du luxe et les intégrer dans sa posture : discours, éléments de langage, présentation, attitude. Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée, débutant motivé accepté - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Rapidité, organisation et respect des consignes - Sens de l'hygiène et de la propreté Pourquoi rejoindre notre restaurant ? - Intégrez un environnement élégant et dynamique - Exprimez votre créativité dans un établissement mettant en valeur l'innovation et la gastronomie - Accès à toutes la programmation WellWorking (cours de sports, méditation etc)


N°153W3500