74 - MEGEVE
06/02/2025Chef de rang H/F
CDD
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Chef de Rang h/f Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel **** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu, nos hôtes sont ici chez eux ! Ils peuvent se ressourcer, vivre des moments de montagne, authentiques et chaleureux et s'émerveiller du panorama juste Wouah !! ### Rejoignez l'équipe prestigieuse de l'Arboisie en tant que Chef de Rang pour la saison d'été 2025 ! Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre alpin enchanteur ? L'Arboisie vous attend pour une saison inoubliable ! Vos missions, si vous les acceptez : * Relation client : Établir une relation privilégiée avec la clientèle, en assurant un accueil chaleureux et un service personnalisé. * Mise en place : Préparer les tables avec soin, vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, et organiser les consoles de service. * Prise de commande : Présenter les menus, connaître parfaitement les plats du jour, conseiller les clients, prendre les commandes et les transmettre en cuisine. * Service : Servir les clients avec professionnalisme, répondre à leurs questions, présenter la composition des plats et gérer les réclamations éventuelles. * Encadrement : Superviser le travail des commis, assurer le bon déroulement du service, éditer les additions, réaliser les encaissements et débarrasser les tables. * Image de l'hôtel : Représenter l'établissement avec élégance et professionnalisme, en véhiculant ses valeurs et en contribuant à sa renommée. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration, d'un CQP ou d'un BTS Hôtellerie restauration Vous maîtriser l' Anglais et le Français. Le petit truc en plus ... Toute maitrise d'une autre langue étrangère. Poste Logé et nourri 39h