Chef de cuisine H/F

recrute son nouveau chef de cuisine h/f pour la rentrée 2024, Vous assurez un niveau de qualité tant de service que de production afin d’obtenir un niveau de satisfaction élevé de notre clientèle . Zone de bureau , moyenne de couverts 120 à 150 du lundi au vendredi . Horaires en semaine 7h30 - 15h30 Produits frais et de saison , carte variée Vous êtes responsable des achats alimentaires tout en respectant les lignes budgétaires allouées. Vous êtes responsable de l’organisation humaine et matérielle du service. Vous êtes garant de l’application de la méthode HACCP. Vous prenez part activement à la démarche qualité mise en place au sein de l’établissement. Vous apportez votre créativité au cours de votre travail quotidien. Profil : Dynamique, rigoureux et organisé, vous faites preuve d’une réelle motivation pour travailler en équipe, votre talent est reconnu de tous … Aptitudes relationnelles, capacités de négociation et de management nécessaires. CAP Cuisine exigé Une expérience en restauration et une connaissance de la méthode HACCP est demandée. Salaire : à partir de 3000€ brut mensuel et selon expérience