Adjoint de direction d'hôtel H/F

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc recherche assistant de direction H/F pour la saison d'hiver 24-25. Vous aurez pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes et vous contribuez à la satisfaction client en vous assurant de la qualité des prestations . Vos principales missions seront: * Traiter l’ensemble des sujets administratifs liés à l’exploitation (formalités, traitement des devis, factures, classements) * Vérifier les plannings de travail des équipes dans le respect de la législation * Gérer les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate * Participer à la bonne coordination entre les différents services afin de garantir les process et la qualité des prestations * Aider les différents services * Participer aux inventaires * Interagir avec les départements du siège afin de veiller à la bonne implication des procédures en vigueur * Respecter et faire respecter la législation du travail, les règles d’hygiène et de sécurité, les procédures et objectifs définis par la direction. * Réaliser des reportings réguliers Formation : Bac +2 (BTS, DUT, Licence hôtelière ...) à Bac +5 en hôtellerie restauration, tourisme. Bilingue en anglais. La pratique d’une deuxième langue étrangère serait appréciée. La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise. Expérience de 5 ans à cette fonction ou en tant que Manager F&B.