Chef de partie H/F

ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement. Salaire mensuel net de 2200 à 2400€. Pourboires attractifs. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans. Une gros plus, si vous disposez d'une expérience en cuisine gastronomique. Possibilité d'évoluer en 1er chef de partie. Missions: Participer à la préparation et à l'envoi des plats. Garantir la qualité constante des produits fabriqués. Maîtrise des normes HACCP. Veiller à la propreté de la cuisine. Gestion des commis.