Qui sommes-nous ?
Située au 16 place de la Madeleine, face à l'emblématique église de la Madeleine, la brasserie Magdalena incarne l'élégance et le raffinement de la cuisine française traditionnelle. Inaugurée en 2024 sur le site historique de l'ancien Café Pouchkine, elle propose une expérience culinaire authentique dans un cadre somptueux rappelant la Belle Époque. Le décor de Magdalena est marqué par un imposant bar en marbre blanc, de lourds rideaux et banquettes en velours, ainsi qu'un majestueux escalier, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. Les grandes baies vitrées offrent une vue imprenable sur l'église de la Madeleine, tandis qu'une vaste terrasse de 80 places permet de profiter de l'animation de la place. Notre brigade de cuisiniers élabore des plats emblématiques de la cuisine bourgeoise française, tels que le bœuf bourguignon, la sole meunière, les linguines au homard et le carré d'agneau. Les produits sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs renommés, garantissant une qualité irréprochable.
Année de création
2024
Effectif
Nombre d'établissements
Nos valeurs
Excellence, authenticité et raffinement guident notre brasserie haut de gamme. Nous sublimons des produits frais et de saison avec un savoir-faire unique, alliant tradition et créativité. Service élégant, cadre chaleureux et sélection de vins d’exception font de chaque visite une expérience inoubliable. Engagés pour la qualité, nous célébrons l’art de la table.
En images
Nos offres d'emplois
Chargé de Communication / Marketing H/F (Stage/Apprentissage)
75 - PARIS 01
**Offre d’alternance – Apprenti(e) Communication / Réseaux Sociaux (H/F)** Groupe de restauration en plein développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la communication digitale et les réseaux sociaux pour accompagner le rayonnement de nos établissements. **Vos missions :
24/04/2026
Adjoint de direction de restaurant H/F
75 - PARIS 08
Positionnement hiérarchique Rattaché(e) au Directeur. Remplace le Directeur en son absence. Supervise l’ensemble des équipes opérationnelles en salle et au bar. Mission principale Garantir le bon déroulement des services en continu (08h00 – 02h00), la performance économique de l’établissement
23/04/2026
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
75 - PARIS 01
**Offre d’emploi – Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F)** Nous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement. **Vos missions :** * Participer à la préparation et à l’envoi des plats * Gérer votre poste de travail et as
23/04/2026
Chef barman(maid)
75 - PARIS 01
**Offre d’emploi – Barman / Barmaid (H/F)** Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre établissement. **Vos missions :** * Préparer et servir les boissons et cocktails * Accueillir et conseiller la clientèle * Assurer la mise en place et l’entretie
23/04/2026
Responsable de salle H/F
75 - PARIS 01
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle dynamique et passionné(e) pour assurer la gestion opérationnelle du service et garantir une expérience client de qualité. Vos missions Superviser et coordonner l’équipe en salle Organiser le service et veiller à s
21/04/2026
Chef de rang H/F
75 - PARIS 01
Vous êtes passionné(e) par le service et l'excellence dans la restauration ? Vous aimez évoluer dans un environnement raffiné et dynamique ? Notre brasserie haut de gamme située au cœur de Paris recherche un Chef de Rang (H/F), un barman(maid), un maître d'hôtel (H/F) pour offrir une expérience exce
21/04/2026
