Chef de partie H/F, Pâtissier H/F

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. La Plage Parisienne, est située au bord de la seine, face à la Tour Eiffel et à la Statue de la liberté. Notre établissement propose une cuisine méditerranéenne et des soirées festives chaque fin de semaine. Rejoindre nos équipes c'est être animé par le sens de l'hospitalité, être professionnel et investi. Pourquoi nous rejoindre ? Contrat en CDD Horaires en continus 2 jours de repos consécutifs Formations Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly Equipe dynamique et professionnelle Etablissements au style soigné et élégant Entreprise responsable engagée dans la création du monde de demain ! Quel sera ton rôle ? Assurer l'approvisionnement de la partie pâtisserie, Réaliser la transformation des produits et l'envoi, Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène, Accompagner les équipes, Entretenir ton poste de travail et le matériel mis à sa disposition. Chez Beaumarly, être chef de partie c'est travailler dans une brigade d'au moins 15 personnes, avoir sa partie mais être capable de changer et de s'adapter en fonction des besoins et de son souhait de développer ses compétences. Seriez-vous notre futur chef de partie ? Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans des grands établissements, au moins 100 couverts par service. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Vous êtes dynamique et motivé. Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.