Chef de cuisine H/F, Pizzaïolo H/F, Professeur - Formateur H/F

Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec dont 7 enseignes tels que Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie, Volfoni, PITAYA, Thaï Street Food & Itsu. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Dans cette logique de développement nous recherchons un(e) Formateur franchise cuisine / pizzaiolo H/F dans le cadre d'un CDI pour l'enseigne VOLFONI sur un périmètre national. Le/ la formateur(trice) opérationnel a pour mission : Former les nouveaux collaborateurs (succursale et franchise) Enseigner les technique métiers : chaud, froid et pizza Mettre en place/garantir les procédures groupe inhérentes à la gestion opérationnelle Évaluer sur site la mise en application des formations Être présent sur les ouvertures de restaurants sur une période de 10 jours consécutifs (toute France) Préparer et mettre à jour les outils pédagogiques en accord avec les standards de l'enseigne Volfoni Animer les différentes formations Profil Vous avez déjà exercé en tant que chef de cuisine H/F avec une expérience significative en management Pédagogue, dynamique et polyvalent Rigueur et organisation Une expérience dans la pizza est obligatoire Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Déplacements réguliers à prévoir sur la France entière Rejoindre l'aventure BERTRAND CASUAL FOOD ce n'est que des avantages ! Poste à pourvoir en CDI à Levallois Perret ; Une carte collaborateur offrant 30% de réductions sur les restaurants du groupe ; Du télétravail 2 jours par semaine ; Une carte ticket restaurant ; Le remboursement Titre de transport à hauteur de 60% ; Des RTT Un compte épargne temps ; Mais pas que : c'est une aussi une expérience professionnelle dans un groupe en développement. Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap