Pâtissier H/F (Stage/Apprentissage)

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. Nous te proposons de rejoindre le Groupe Beaumarly au poste d'apprenti pâtissier H/F. Tu seras en binôme avec un pâtissier confirmé pour appréhender l'organisation de l'établissement et te familiariser avec notre sens du service ainsi que nos procédures. Au poste d'apprenti pâtissier H/F, nous te proposons les missions suivantes : - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité à respecter en cuisine, - Transformer et envoyer les produits demandés, - Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement, - Respecter les fiches techniques, - Communiquer avec tes collègues pour permettre un service fluide, -Entretenir ton poste de travail et le matériel mis à ta disposition. Le profil que nous recherchons : Tu prépares un CAP, BTS ou Bac pro en hôtellerie/restauration ou une mention complémentaire pâtisserie. Tu es dynamique, souriant et motivé, alors rejoins-nous! Le plus qui fait la différence pour nous ? Tu es animé par le service, et de manière plus générale par l'hospitality. Tu es ponctuel, investi et consciencieux. Ton adaptabilité, ta capacité à collaborer et communiquer seront des atouts essentiels pour t'épanouir chez nous ! Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.