Chef de cuisine H/F, Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Cuisinier H/F

Groupement de restaurants situés à Carry le Rouet et à Marignane recherche activement un(e) Second de Cuisine ou Cuisinier(e) pour compléter notre équipe culinaire. Poste à pourvoir : Second de Cuisine ou Cuisinier Type de contrat : CDD saisonnier jusqu'au 30 septembre, avec possibilité de CDI à la fin de la saison. Salaire en fonction du poste, de l'expérience et du n ombre de services Logement : Chambre individuelle ou colocation. Missions principales : Second de Cuisine : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôler la qualité des plats avant envoi. Cuisinier : Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie ( entrée, plat, dessert ). Garantir la qualité constante des préparations. Participer à la mise en place et au nettoyage de son poste de travail. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Second de Cuisine : Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine. Connaissance approfondie des techniques culinaires. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et passion pour la gastronomie. Cuisinier : Expérience en cuisine, idéalement dans une fonction similaire. Maîtrise des techniques de base et spécialisées de la cuisine. Sens du détail et de la présentation des plats. Esprit d'équipe et bonne capacité d'organisation. Ce que nous offrons : Un logement confortable en chambre individuelle ou colocation. Une opportunité de CDI à la fin de la saison pour les candidats motivés et performants. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante :