Responsable de salle H/F, Serveur H/F

Le Café Delmas 2 place de la Contrescarpe 75005 Paris, recrute pour la rentrée : - un(e) responsable : Vous êtes en charge de l'accueil d'une clientèle touristique mais aussi d'habitués, de la fidélisation, du management de l'équipe de salle et de la coordination entre la cuisine et la salle. Vous participez activement au déroulement du service. Vous effectuez les commandes et la gestion des stocks. Parler anglais est un vrai plus. Vous savez créer une dynamique de service, clôturer les caisses, faire appliquer les règles d'hygiène. Poste en cdi. possibilité d'alterner ouvertures et fermetures. Envoyez votre cv à ou - serveurs en horaires de fermeture mais aussi horaires de jour. Poste en CDI Service au plateau et expérience similaire indispensable. Pas de débutants acceptés pour ce poste. Se présenter directement au café tous les jours entre 15 h et 19 h et demandez un responsable pour un entretien (2 Place de la Contrescarpe 75005 Paris). Poste à pourvoir immédiatement.