97 - CAYENNE
29/01/2025Chef de cuisine H/F
CDI
Nous recherchons un chef cuisinier h/f passionné et expérimenté, capable de créer des cartes innovantes et de proposer des idées culinaires créatives. Vos missions : Concevoir et élaborer des cartes variées et créatives en accord avec notre concept. Proposer régulièrement de nouvelles idées de menus et plats afin de dynamiser l'offre. Préparer des plats tout en garantissant la qualité, la présentation et l'hygiène. Gérer les stocks, les approvisionnements et le contrôle des coûts. Diriger une équipe de cuisine et créer un environnement de travail efficace et motivant. Votre profil : Expérience confirmée en tant que chef cuisinier, avec une capacité à créer des cartes originales et à proposer des idées novatrices. Sens de l'innovation culinaire. Leadership et aptitude à fédérer une équipe autour des objectifs du restaurant. Disponibilité pour un contrat de 39 heures par semaine. Conditions : Salaire mensuel compris entre 3000 et 4000 euros, selon expérience et compétences. Opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.