Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

Second de cuisine F/H Le restaurant Grill/Pizzeria "La Station" vous propose dans un cadre cosy et chaleureux un large choix de plats. Des grillades au feu de bois, des burgers et grandes salades ainsi que de généreuses pizzas. La Station vous accueille du lundi au samedi, midi et soir. - Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Gestion des budgets et des stocks - Production culinaire - Animer les équipes et maintenir la motivation - Transmettre des informations et en obtenir - Ajuster la planification des activités en fonction des aléas - Décliner une organisation générale en organisation par poste Salaire logé = 1600€ net Salaire non logé = 2000€ net Poste logé : Centre-ville de châteaubourg (à 5 min à pied du restaurant) - Studio meublé très lumineux, d'environ 21m2 au 1er étage, comprenant un pièce de vie avec coin cuisine aménagée/équipée, salle d'eau, WC. Stationnement extérieur