Assistant / Adjoint de direction H/F (Stage/Apprentissage)

La Belle Juliette est un Boutique Hôtel de 45 chambres récemment rénové avec élégance et charme. Un superbe SPA et un bar/terrasse flambant neuf viennent compléter notre établissement au potentiel immense. Poste à pourvoir immédiatement! Le directeur et son adjoint cherchent une personne qui saura les épauler dans les multiples tâches de gestion d'un hôtel. L'excellence est notre but dans tous les domaines. Le poste requiert de la polyvalence, de la rigueur et du sérieux Contrat : Stage 35 ou 39h Anglais : Obligatoire Expérience d'un an minimum au sein d'un établissement 4 ou 5 étoiles : Souhaitée Vos missions : Niveau d'étude: Bachelor/License ou Master H/F Sous la supervision du Directeur de l'hôtel et de son adjoint, vous serez responsable du bon suivi des procédures, de la commercialisation, du suivi des demandes sociales… 1. Administration - Tableaux de reporting fin de mois / Vérifications des postings hebdomadaires / organisation et suivi de réunions d'équipes… 2. Communication - Veille active et suivi des retours clients… 3. Commercial - Gestion des Extranets, commercialisation des espaces pour séminaires ou privatisations… 4. Social - Suivi des compteurs de CP et JF / contrôle des pointages / suivi des plannings… 5. Comptabilité - contrôle des factures et Provisions 6. Achat - Vérification des inventaires Profil recherché : Souriant(e), dynamique, et d'excellente présentation, vous parlez Anglais couramment et maîtrisez l'outil informatique. Motivé(e), rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail, vous avez la volonté de vous impliquer dans vos fonctions à la Belle Juliette. Présentation de la société : L'Hôtel & Spa La Belle Juliette, le lieu de rendez-vous de la rive Gauche ! La Belle Juliette, le luxe discret d'un 4 étoiles et le charme d'une adresse que les voyageurs s'échangent entre amis exigeants et inspirés. Dans la pure tradition parisienne de Saint Germain des Prés, l'hôtel est porté par une vision moderne du romantisme et de la convivialité urbaine. Un service d'exception tourné sur l'art de recevoir, l'attention est portée vers le client, son bien-être, calme et tranquillité sont de mise au cœur du quartier animé de Saint Germain. L'idée de proposer une décoration raffinée qui réussit à marier un certain classicisme avec une grande modernité, matières nobles et haute technologie, design et confort. La Belle Juliette offre un service 4 étoiles avec 45 chambres de 17 à 46 m², un Spa et un Bar Snacking, le Clos Belle Juliette.