Commis de cuisine H/F

L'hôtel Régina, situé face au Louvre, recherche un(e) Commis(e) de cuisine H/F en CDD. Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - éplucher les légumes - préparer les garnitures, etc…. - à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Préparation de l'ensemble des mises en place de la cuisine, épluchage, nettoyage des différentes denrées. Préparation de base de cuisine et aide durant le service lors des dressages… Type de contrat : CDD 39h/semaine Avantages sociaux : indemnité nourriture, mutuelle, prévoyance PROFIL RECHERCHÉ Formation : minimum CAP/BEP Cuisine Expérience : minimum 1 an sur un poste similaire