Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

  Nous recrutons nos apprentis en salle h/f pour la rentrée  ! Poste : Apprentis de salle   Description de la société Cultplace est un réseau exploitant 11 établissements mêlant activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel : @ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon @ La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français @ Nantes : Zaw @ Bordeaux : Bien Public Découvrez nos projets sur notre site : Culplace Restaurant Poinçon Ancienne gare de 1867, Poinçon a été transformé en un espace contemporain à la décoration chaleureuse et chinée. Restaurant à la cuisine raffinée, Poinçon accueille régulièrement sur sa scène des concerts, des débats ou encore des soirées festives. Description du poste Nous recherchons 2 apprentis  en salle passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez lopportunité dacquérir une expérience précieuse et de développer vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant.  Missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons Assurer le service à table avec efficacité et courtoisie Préparer et entretenir les espaces de service Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité Profil recherché : Être inscrit dans une formation en hôtellerie-restauration Passion pour le service et le contact avec la clientèle Bonne présentation et sens de l’accueil Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe