Commis de cuisine H/F

COMMIS POUR SANDWICHERIE ARTISANALE - Paris 9ème N'ATTENDS PLUS, VIENS REJOINDRE L'AVENTURE DES PETITES PÉPITES! Nous c'est Ourap, Romain et Cyrille, les associés de cette sandwicherie artisanale fondée en 2020. On régale chaque midi dans notre premier restaurant 150 clients avec nos petits sandwichs, notre pain fait maison, nos produits de terroirs, nos cookies décadents, nos pommes de terre rôties sauce secrète. Nous sommes une petite équipe de 7 personnes aujourd'hui dont 3 en cuisine (Islam, Amin, Abdouhamane). Notre raison d'être, c'est du frais, du fait maison, de la variété pour que chaque jour, nos clients se régalent et reviennent régulièrement. Notre note Google est de 4,8 pour 230 avis et on tient à la garder, voir l'augmenter :) Aujourd'hui? Nous sommes à un tournant de notre histoire puisque nous ouvrons notre second restaurant en Décembre (On est un stressés mais on va cartonner ! ) Et c'est là que tu interviens puisque nous créons une toute nouvelle équipe et nous avons besoin de toi en tant que Commis de Cuisine. Nous serons là pour t'accompagner, t'épauler autant que possible pour que tu puisses être opérationnel dans les meilleures conditions très rapidement. QUELLES SERONT TES MISSIONS? Mettre en exécution les consignes du responsable et le soutenir dans toutes ses tâches Préparer les plats de la carte et la mise en place (pains, sandwichs, soupes, salades, pâtisseries, etc.) dans le respect des fiches techniques et des règles de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et veiller à la propreté des locaux PORTRAIT ROBOT - Dis nous si tu te reconnais! Tu as le BAC et tu maîtrises parfaitement le français. Tu as peut-être fait une école hôtelière ? Tu es dynamique , réactif, volontaire et très ponctuel ( tu ne connais pas les pannes de réveil) De nature débrouillarde, organisée, autonome tu as le sens des initiatives et de l'esprit d'organisation. Tes ami(e)s ou collègues disent de toi que tu es toujours souriant(e), plein d'entrain, optimiste, POSITIF(VE)! Tu es curieux(se) : Tu aimes comprendre et te poses naturellement beaucoup de questions. Ah oui, j'oubliais… l'HYGIÈNE. Elle est IN-DIS-PEN-SABLE ICI, il faut qu'elle le soit aussi pour toi. Tu connais et sais appliquer les normes d'hygiène. HORAIRES ET LIEU DE TRAVAIL Où sommes-nous situés? Dans le 9ème arrondissement, proche des métros Madeleine, Havre Caumartin, Auber, Opera. Tes horaires? 35H Semaine du Lundi au Vendredi. 8h30-16H avec 30 mn de pause. Ces horaires sont susceptibles d'évoluer. CONDITIONS DE TRAVAIL Tu perçois un salaire brut de 2000 et 2100 Bruts selon ton expérience. Nous participons à tes frais de transports (50%). Nous avons une TOP Mutuelle pour couvrir les pépins de santé. Pour déjeuner, tu as le choix entre les produits du restaurant ou un plat du jour préparé ensemble avec l'équipe. Début du contrat: Décembre 2024 QUESTIONS DE MOTIVATION On ne va pas te faire souffrir inutilement avec une lettre de motivation. Par contre peux-tu répondre à ces 3 questions ? Quelles sont les trois principales raisons qui t'incitent à postuler chez nous? Quel est ton plus gros point fort et comment fais-tu pour l'exploiter? Une dernière chose que tu aimerais nous faire partager? POSTULER Envoie nous ton CV et tes réponses aux questions de motivation en nous précisant tes disponibilités pour commencer l'aventure. Nous ferons un premier échange téléphonique avant de nous rencontrer au restaurant. Selon ton profil et si tu le désires, nous organiserons une petite immersion pour voir comment tu te sens avec l'organisation et les équipes. Pour en savoir plus sur nous, n'hésite pas à consulter notre site internet lespetitespepites.com, jeter un oeil à notre insta, ou regarder les commentaires sur Internet.