Commis de cuisine H/F

La team cuisine cherche son·sa nouveau·elle commis(e) de cuisine. Poste en CDI temps plein, sans coupure, service du déjeuner uniquement, du lundi au vendredi, pour venir en renfort de Gloria, notre super cuisinière. L'Alimentation Géniale, c'est une épicerie-cantine en direct producteur qui promeut une alimentation savoureuse et durable, avec des produits ultra-frais, bons et sains pour une alimentation du quotidien. De l'avis général, le lieu que nous avons construit est très beau et chaleureux 😁, il est à l'image de nos valeurs: convivialité, qualité, authenticité… La Mision : - Préparation et mise en place du service : Sous la direction de la cuisinière en cheffe, préparation des ingrédients, lavage des fruits et légumes, découpes, participation à l'élaboration des plats et des desserts, assemblage des sandwichs… - Assistance en cours de service : assemblage minute des plats, tenue au propre de la cuisine, plonge… - Anticipation et préparation des mises en place pour les jours à suivre - Nettoyage en fin de service et de manière générales tu participes activement aux tâches de bonne tenue de la cuisine (respect des règles d'hygiène, rangement et inventaire de l'économat, nettoyage en profondeur…). Profil recherché - Tu as déjà une expérience confirmée en cuisine avec de bonnes bases et une certaine autonomie. Si tu as un intérêt pour la cuisine savoureuse, gourmande et dans ses déclinaisons végétales et anti-gaspi, c'est un plus. - Tu as l'esprit d'équipe, tu aimes prendre des initiatives et tu apprécies le contact avec les clients. - Gros plus : tu as un intérêt et du savoir-faire en pâtisserie