50 - AVRANCHES

02/09/2024

Chef de cuisine H/F, Serveur H/F

CDI

Expérience exigée

2j repos consécutifs


Restaurant Le Littré à Avranches (50) cuisine bistronomique dans le centre ville d’Avranches recherche : - un/e Chef de cuisine travaillant les produits frais et de saison, sachant former, gérer et encadrer une équipe, concevoir les cartes et menus en collaboration avec la direction, gérer les achats et stocks de marchandises, contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, garantir le respect des règles d’hygiène. Cuisine neuve et fonctionnelle, vous travaillerez avec 2 fours rationals, un vario, machine sous vide… Equipe en place avec une Plongeuse/Commis à plein temps et 4 Apprentis (CAP et Bts) contrat en CDI 42h, 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) et 2 demies journées. Salaire selon expérience et profil. -un/e Serveur/se avec expérience et connaissance en bar pour renforcer son équipe. Contrat en cdi possible, 39h00, 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) et 2 demies journées.(mardi et mercredi). Salaire selon expérience et profil. Postes à pourvoir immédiatement. Contact: Greg : 06 20 31 11 78


N°152W1012