Responsable de salle H/F

Le restaurant L APPART cherche son responsable de Salle et Bar Restaurant a la braisse, Cuisine de qualité , produits frais et maison Nous recherchons une personne sachant gérer une petite équipe compose d un barman , un runer , un chef de rang et des extras votre mission est, en étroite collaboration avec le chef de cuisine , de faire vivre le restaurant autant via le bon déroulement du service et de l accueil clients (très important chez nous) autant par la gestion des stocks et des commandes autant par des propositions pour aller chercher le chiffre d affaire autant par la tenu parfaite de la propreté du restaurant autant par la cohésion d équipe et pour finir d avoir une parfaite communication avec la gérante du restaurant pour qu elle puisse au mieux vous soutenir dans n importe qu elle besoin au plaisir de vous rencontrer pour plus de détails sur le poste