Chef de rang H/F

Situé au cœur de Marais, l'Hôtel Pavillon de la Reine ***** est un établissement haut-de-gamme offre un service haut de gamme dans un décor feutré : 56 chambres et suites, salons, Spa, et le restaurant Anne* Nous recherchons pour notre restaurant Anne * CHEF DE RANG (H/F) Pour le poste CHEF DE RANG vous avez pour mission de: - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Prise de commandes et encaissement des factures Vous maîtrisez les règles d'hygiène et êtes soucieux de la qualité de service apportée aux clients. Vous êtes polyvalent et êtes capable de travailler aussi bien sur les petits déjeuners, la limonade, et le restaurant gastronomique. Contrat de 39 heures/semaine. Service continu matin ou soir. Pas de coupure PROFIL RECHERCHÉ De formation Hôtellerie/Restauration, vous justifiez d'une expérience réussie à ce poste en restauration haut-de-gamme. La maîtrise de la langue anglaise Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Capacités commerciales développées Excellente présentation répondant aux critères de l'hôtellerie de luxe