Chef de cuisine H/F, Sushiman H/F

Eat Sushi, Avenue Jean Janvier à RENNES recherche son Maître Sushiman (H/F) Vous êtes passionné/e par la cuisine japonaise et souhaitez rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration rapide asiatique? Ce poste est fait pour vous. Responsabilités: Préparer une variété de sushis et autres plats japonais traditionnels Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer efficacement le flux de travail dans la cuisine Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace Exigences: Expérience souhaitée de 2 ans minimum. Connaissance des techniques de préparation des aliments japonais Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées Certification en sécurité alimentaire est un plus Fortes compétences en service à la clientèle Situé au coeur du quartier de la Gare de Rennes, le restaurant est facilement accessible en transport en commun (bus, métro ligne A et B.). 50% du transport pris en charge par l'entreprise. 50% de la mutuelle pris en charge par l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, CDD pouvant rapidement évoluer sur un CDI. 37h30/ semaine. Salaire selon profil. rencontrons nous.