73 - Val Thorens

27/07/2024

Chef barman(maid)

CDD


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REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.   Chef(fe) de Bar du FITZ ROY 5* à VAL THORENS   Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe. Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ? Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ? Vous aimez la montagne et les activités de neige ? Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy, situé à Val Thorens, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Le FITZ ROY est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Il est doté de 72 chambres soignées, d’un magnifique spa, d’une piscine et d’une vue imprenable sur les sommets. Son restaurant gastronomique et son bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques. Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier En qualité de Chef(fe) de Bar : * Vous optimisez la qualité de service, gérez les conflits et fidélisez les clients * Vous élaborez les cartes et gérez les relations avec les fournisseurs * Vous assurez une bonne communication avec les équipes de l'hôtel * Vous organisez des réunions d'équipe, respectez les procédures opérationnelles Beaumier et supervisez l'organisation du service * Vous suivez le budget du bar et gérez les stocks et inventaires * Vous respectez les procédures d'hygiène, gérez les déchets et assurez la sensibilisation et la formation de l'équipe. --Poste logé -- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome. Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie et restauration ou bar lounge ou à un poste similaire ? Vous parlez couramment français et l’anglais ? Rejoignez nous ! Vous profiterez de nos avantages groupe : -> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) -> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client -> Prime de cooptation Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments


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