Chef de partie H/F

L'atelier des Lodges, le restaurant bistronomique de notre Hôtel & Spa 5 étoiles à Aix-en-Provence recherche chef de partie (h/f) pour la brigade de son chef Clément Huet et de son second. CDI en 42 h. Deux jours de repos consécutifs, travail en coupures. Primes, Mutuelle Le restaurant est ouvert aux clients de l'hôtel, midi et soir, toute l'année. En saison estivale, le restaurant reçoit entre 20 à 40 convives maximum par service. L'hiver, l'activité du restaurant, réservé aux clients, est surtout condensée sur le week-end et très faible en semaine. CONTACT : / 04.42.24.80.40.