Chef de partie H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Cuisine (H/F). Les missions demandées : Assister le Second et le Chef de Cuisine Maîtriser les postes chauds et froids (mise en place) Maîtriser les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté Assurer le service du midi et du soir Gestion des marchandises et stock Aide dans les commandes, suivi livraison et échange avec les fournisseurs Connaissance parfaite des normes HACCP Cette liste n'est pas exhaustive. Les conditions : Poste en CDI à pourvoir dès que possible 5 jours sur 7 en coupure Repos Dimanche et Lundi repas inclus (midi et soir) Rémunération de 4.000€-4.500€ nets/mois (dont pourboire entre 1.000€ et 1.500€/mois) Mutuelle performante Mail : PROFIL RECHERCHÉ Le restaurant NESPO est à la recherche de talents : ceux qui ont l'envie d'avancer, le besoin de faire et le goût d'apprendre.Des collaborateurs qui souhaitent évoluer et qui ont un engagement sur du long terme. Intégrer l'équipe du restaurant NESPO c'est : Une équipe de 20 personnes Du dynamisme Des formations proposées en interne Possibilité d'évolution rapide