Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

COMMIS DE CUISINE (h/f) en contrat d'ALTERNANCE Rejoindre PlanB, c'est intégrer une belle aventure humaine offrant un cadre de travail moderne, ergonomique où il fait bon vivre ! Dans le cadre de son développement, le restaurant du PlanB Chamonix recherche un(e) Alternant(e) Cuisinier (H/F) à compter de juillet 2024 pour une durée de 2 ans. Tu souhaites t'investir dans une mission qui te permettra de découvrir la diversité des activités et le fonctionnement d'un restaurant ? Alors rejoignez-nous ! TES MISSIONS Intégré(e) au sein de notre brigade, tu participes à la réalisation des différentes activités nécessaires à la préparation des repas dans le respect des objectifs de qualité et de délais. Pour cela, tu seras amené(e) à : · Réaliser des préparations culinaires en fonction des menus établis : préparation des plats en adaptant les recettes en fonction des ingrédients mis à disposition · Réalisation des préparations spécifiques pour les groupes et séminaires · En fonction de votre formation et de votre évolution sur le poste, vous pourrez être associé(e) à d'autres missions en lien avec la gestion du restaurant. À PROPOS DE TOI Tu intègres une formation en alternance CAP cuisine pour une durée de 2 à 3 ans. Passionné de cuisine, tu es rigoureux et tu as le sens du travail bien fait. Ton envie d'apprendre, ta curiosité et ton esprit d'équipe seront tes atouts pour réussir sur ce poste !