75 - PARIS 10

14/06/2024

Chef de rang H/F, Chef Sommelier(e), Sommelier H/F, Commis Sommelier H/F

CDI

Expérience exigée

SANS Coupure

SOIR Uniquement

2j repos consécutifs


Logo_153W8956

Offre d'emploi : Sommelier pour Restaurant Spécialisé en Vin d'Alsace H/F. Nous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant, une adresse de choix pour les amateurs de vin d'Alsace. Ouvert du mardi au samedi uniquement le soir, notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et sa carte des vins. Vos Missions : - Conseiller nos clients sur le choix des vins en accord avec leurs plats. - Gérer et développer notre cave, composée principalement de vins d'Alsace. - Entretenir et renforcer nos relations privilégiées avec les vignerons locaux. - Participer activement à la montée en gamme de notre restaurant vers la haute gastronomie. - Animer des dégustations et des événements autour du vin. Profil Recherché : - Vous possédez une expérience significative en tant que sommelier dans un restaurant de qualité. - Vous avez une excellente connaissance des vins d'Alsace. - Vous êtes passionné par le vin et les accords mets-vins. - Vous avez d'excellentes compétences relationnelles et un sens du service irréprochable. - Vous souhaitez vous investir dans un projet ambitieux et participer à l'évolution de notre restaurant. Nous Offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - L'opportunité de travailler avec des produits d'exception et des vignerons renommés. - Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique et passionnée. - Des perspectives d'évolution au sein d'un projet en pleine expansion. Si vous partagez notre passion pour le vin et la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à notre succès, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : Rejoignez-nous et participez à une aventure culinaire et œnologique unique !


N°153W8956