Responsable Régional (Chef de Secteur) H/F

Chef de Secteur – Boulangeries et Labo de Production Localisation : Cork Ireland Type de contrat : CDI Expérience requise : 3 à 5 ans en gestion multi-sites dans le secteur de la boulangerie, de la restauration ou de l'agroalimentaire. Description du poste : Nous recherchons un(e) Chef de Secteur dynamique et expérimenté(e) pour superviser et coordonner l'activité de quatre boulangeries ainsi que d'un laboratoire de production. Véritable relais entre la direction et les équipes opérationnelles, vous serez garant(e) de la performance commerciale, de la qualité des produits et du respect des normes en vigueur. Missions principales : Gestion opérationnelle : Superviser et coordonner l'activité des boulangeries et du laboratoire, assurer la bonne application des process et garantir la satisfaction client. Management des équipes : Encadrer, animer et motiver les responsables de points de vente et les équipes de production (formation, évaluation des performances). Suivi des performances : Analyser les résultats commerciaux et opérationnels, proposer des plans d'action pour optimiser la rentabilité et la productivité. Qualité et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes. Développement commercial : Mettre en place des actions marketing et promotionnelles, développer la clientèle et optimiser l'expérience client. Gestion des stocks et des approvisionnements : Piloter les achats et assurer la disponibilité des matières premières et des produits finis. Profil recherché : Formation en gestion, commerce ou hôtellerie-restauration. Expérience confirmée en gestion multi-sites dans le secteur de la boulangerie, de la restauration ou de l'agroalimentaire. Excellentes compétences en management et en leadership. Sens aigu du commerce et de la relation client. Capacité d'analyse et de prise de décision rapide. Maîtrise des outils de gestion et reporting. Permis B indispensable. Nous offrons : Un poste clé au sein d'une entreprise en pleine expansion. Une équipe motivée et des projets ambitieux. Un salaire attractif Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la boulangerie et que vous avez le goût du challenge, rejoignez-nous ! Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à avec la référence Chef de Secteur Boulangeries.