Chef de rang H/F, Serveur H/F

Rejoignez le Château d'Ermenonville, un lieu d'exception au cœur des forêts princières de Chantilly ! Notre restaurant La Table du Château est à la recherche de nouveaux talents! Nous recherchons un(e) Chef/fe de Rang passionné(e) et dynamique pour intégrer notre équipe au sein d'un cadre naturel et historique unique. - Lieu : Situé à seulement 20 minutes de l'aéroport de CDG et à 40 minutes de Paris – véhicule personnel conseillé - Type de contrat : CDI, 39h / semaine - Rémunération : À partir de 2200€ brut par mois - Découvrez l'univers du Château sur notre Instagram : @chateaudermenonville Votre mission : Sous la supervision de notre Maître d'hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en leur offrant un service exceptionnel. Vous serez responsable de : - Accueil et Service Client : Créez une expérience mémorable en accueillant nos clients avec courtoisie et professionnalisme. - Analyse et Conseil Personnalisé : Anticipez leurs besoins et proposez des conseils adaptés. - Gestion du Service : Prendre les commandes, assurer la mise en place, servir et garantir une expérience fluide sur l'ensemble des tables dont vous avez la responsabilité. - Encaissement et Facturation : Veillez à la bonne gestion des règlements avec rigueur. Le profil idéal ? Vous avez une expérience réussie en tant que Chef/fe de Rang dans un établissement haut de gamme. Vous êtes réactif(ve), fiable et passionné(e) par l'art du service. Le travail en équipe est essentiel pour vous et vous avez à cœur d'évoluer dans un environnement de qualité. Vous êtes courtois(e), discret(e) et avez une forte sensibilité au service client. Des notions d'anglais sont un plus. Pourquoi nous rejoindre ? Avantages collaborateurs : Réductions sur l'hébergement, la restauration, les espaces bien-être et plus encore au sein de notre groupe ! Opportunités de carrière : Développez vos compétences et explorez de nouvelles opportunités au sein de nos différents établissements (Paris, Gironde, Haute-Savoie, Pays Basque). Un cadre unique : Travaillez dans un environnement exceptionnel, alliant histoire et nature. Vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à l'exceptionnel service du Château d'Ermenonville ? Envoyez-nous votre candidature et venez écrire la prochaine page de cette belle aventure avec nous !