Chef de rang H/F

L'Hôtel de la Plage cherche un chef de rang H/F en extra pour les vacances scolaires de fin d'année pour rejoindre son équipe dans un cadre simple et authentique. Situé au cœur du village ostréicole de l'Herbe, l'Hôtel de la Plage est une icône du Cap-Ferret avec son architecture si typique du bassin et sa façade crème et rouge. La Maison Faber Lascombes vous offre l'opportunité de travailler dans un lieu mythique de la presqu'île dont l'histoire a commencé en 1860. Notre Maison se compose de 9 restaurants qui ont toutes leurs propres identités, mais qui prônent les mêmes valeurs. Vous serez en charge des missions suivantes : - Mise en place du restaurant et nettoyage - Accueil de la clientèle et placement à table - Conseil auprès des clients - Présenter la carte et les suggestions du jour - Prise de commande auprès de la clientèle - Anticiper les besoins des clients et s'adapter à leur rythme - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Service à table, débarrassage, redressage - Prise de congé du client Profil souhaité : - Première expérience dans le monde de l'hôtellerie restauration - Bon relationnel avec les équipes et la clientèle - Maîtriser les codes de la restauration - Esprit d'équipe N'attendez plus, envoyez votre CV et lettre de motivation à Pour en savoir un peu plus sur le groupe : Https://maisonfaberlascombes.fr/