Chef de cuisine H/F

Nous recherchons un CHEF DE CUISINE (H/F) passionné pour diriger les cuisines de notre établissement bistronomique. Vous serez en charge de créer une carte inventive, mettant en valeur des produits frais, tout en supervisant une équipe d'une dizaine de personnes. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine bistronomique/gastronomique - Créativité, rigueur et sens du détail - Leadership et capacité à gérer une équipe Missions : - Elaboration de menus et fiches techniques - Gestion des approvisionnements et des coûts - Encadrement de l'équipe et respect des normes d'hygiène Poste à pourvoir immédiatement. Envoyez votre candidature au Restaurant JEAN - ANTONY