Chef de partie H/F

Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrute un chef de partie. Descriptif du poste : H/F, dynamique, motivé. Vous collaborerez avec le Chef et son second. Poste en coupure uniquement Salaire attractif selon profil Vous disposez d'une expérience en cuisine gastronomique, un vrai plus! Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans Poste évolutif Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commis