Cuisinier H/F

La buvette d'alpage Chez Boudji est un lieu de restauration qui souhaite offrir à ses clients une expérience gourmande et conviviale, en mode préalpin, au cœur de la Gruyère, en Suisse. Nous recherchons, pour la saison d'été 2025 (mai à octobre), UN/E CUISINER/CUISINIÈRE à 100 % Envie de vivre une nouvelle aventure professionnelle dans un établissement dynamique avec une équipe passionnée ? Chez Boudji : - Intérieur traditionnel récemment rénové et magnifique terrasse avec vue sur la Gruyère - Carte de mets du terroir typiques et gourmands ancrée dans les traditions locales - Label Fait Maison - Ambiance conviviale, chaleureuse, dans laquelle se mélangent des hôtes de tous horizons La mission : - Assurer la qualité et la fraîcheur des mets servis - Soutien au chef de cuisine dans les tâches inhérentes à sa fonction et remplacement en son absence - Entretenir les locaux, les matériaux, les machines et les agencements mis à disposition - Respecter le cadre légal (hygiène, CCNT, etc) et appliquer les procédures et les normes Votre profil : - Formation professionnelle en cuisine et expérience dans une fonction similaire - Organisé/e, autonome et rigoureux/se sur votre poste de travail - Dynamique avec un bon esprit d'équipe - Passionné/e, épicurien/ne, vous cherchez à mettre la qualité au cœur de vos préoccupations - Excellente gestion du stress Nous nous réjouissons de découvrir votre candidature, qui est à envoyer à