Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

Le Musée Jacquemart André, est un monument historique situé à Paris 8ème. Placé(e) sous la responsabilité du Responsable du restaurant et du chef de cuisine, vos missions consisteront à concevoir, organiser et gérer l'ensemble de la préparation des plats et des salades en encadrant une équipe dédiée et dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Contrat : CDI Poste à pourvoir dès que possible Rémunération : selon profil + tickets restaurant, mutuelle, participation aux résultats de l'entreprise Expérience exigée. Particularités : temps de travail annualisé sur la base de 35 h (modulation), horaires de jour (pas de service le soir) et travail week-end et jours fériés.