92 - RUEIL MALMAISON
01/09/2024Chef de rang H/F
CDI
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Poste : chef de rang H/F Le Restaurant Le Père Joseph, renommé pour son lieu à vivre tout au long de la journée et son service de qualité, recherche activement un Chef de Rang passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assurer un service impeccable et personnalisé aux clients en garantissant une expérience mémorable. - Gérer les réservations, recommander des plats et boissons, et s'assurer de la satisfaction des clients. - Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour assurer la fluidité des opérations. Profil recherché : - Expérience significative dans un rôle similaire au sein d'un restaurant haut de gamme. - Excellente présentation, compétences interpersonnelles et capacité à travailler sous pression. - Maîtrise des techniques de service et connaissance approfondie des vins et des plats. - Flexibilité horaire et disponibilité les soirs, weekends et jours fériés. Avantages : - Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée. - Opportunité de croissance professionnelle et de développement de carrière. - Rémunération compétitive selon expérience Si vous êtes déterminé, avez le souci du détail et souhaitez contribuer à l'excellence de notre établissement, veuillez nous faire parvenir votre CV accompagné d'une lettre de motivation à ou postulez directement en personne au Restaurant Le Père Joseph. Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients tout en élevant vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant ! Avec ses deux terrasses qui surplombent les bords du lac du parc du Cardinal, ce Restaurant – Bar – Lounge est pensé pour évoluer au fil des journées et des saisons ; un véritable ' Lieu à Vivre ' du petit-déjeuner au dîner, où l'on vient en couple, entre amis, en famille ou bien seul pour télétravailler ou s'accorder une pause-café… La carte associe des produits d'excellence (et locaux) et une cuisson à la braise pour une naturalité sublimée par des sauces en réduction concentrant les arômes.Le Père Joseph propose une cuisine brute et naturelle qui, elle aussi, évolue au fil des journées et des saisons. Le Bar-Lounge, voulu dans l'esprit de ceux des palaces, a sa propre carte pour pouvoir se restaurer à tout moment de la journée.