Chef de rang H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rejoindre l'équipe du Shang Palace, c'est intégrer le seul restaurant chinois étoilé Michelin en France, niché au cœur de notre bel hôtel du Shangri-La Paris. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre élégant, où chaque service est une expérience inoubliable pour nos clients. En tant que membre de l'équipe en salle, vous jouerez un rôle essentiel en orchestrant une symphonie de saveurs et de raffinement. Vous partagerez l'art de l'hospitalité asiatique, en offrant un service impeccable et en créant des moments de grâce qui laissent une impression durable. CHEF DE RANG H/F Vous participez à la mise en place de la salle, ainsi qu'au rangement du matériel après le service. Durant le service, vous travaillez en étroite collaboration avec votre équipe afin de servir nos clients en aidant au service des plats, au débarrassage. Vous participez à la mise en place de la salle, ainsi qu'au rangement du matériel après le service. Vous contribuez activement au bon déroulement du service en assurant la liaison avec la brigade de cuisine. Envie de vous renseigner sur notre restaurant : http://www.shangri-la.com/paris/shangrila/dining/restaurants/shang-palace/ Que fait un(e) Chef de Rang au Shangri-La Paris ? PROFIL RECHERCHÉ Participant à l'accueil et au service de la clientèle, vous devrez faire preuve de rigueur, de dynamisme et de réactivité pour assurer une excellente qualité de service. Vous aimez le travail en équipe et avez déjà travaillé au sein d'un établissement haut de gamme. Une formation en Restauration est requise et une maîtrise des règles d'hygiène HACCP est indispensable. L'Anglais est indispensable pour ce poste. La maîtrise du Mandarin / Cantonais serait un atout supplémentaire. AVANTAGES - 13ème mois sans condition d'ancienneté - Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées - Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture - Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel - Transport pris en charge à 90% dès un an d'ancienneté - Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche - Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle… - Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation, coupure… - Avantages CSE de l'hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma… - Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe - Accès personnel à la Shangri-La Academy, pour continuer à vous former sur divers sujets (management, apprentissage d'une langue…) CHAQUE FAMILLE A UNE HISTOIRE, BIENVENUE DANS LA NÔTRE !