75 - PARIS 11

17/06/2024

Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

Stage


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Alluma est un bistronomique d'inspiration méditerranéenne-levantine au cœur du 11e arrondissement. Entré dans le guide Michelin 3 mois après son ouverture (octobre 2022), Alluma a été sélectionné un des 21 meilleurs nouveaux restaurants du monde par le magazine Condé Nast Traveller. Notre objectif est de faire découvrir aux gens des saveurs peu connues grâce à notre menu à la carte ou menu dégustation en 6/8 étapes, qui englobe des éléments du Moyen-Orient et de la Méditerranée avec des ingrédients et des techniques locales. Nous proposons également un accord mets & vins de notre carte des vins internationale avec des vins français, italiens, espagnols, grecs et arméniens. Pour compléter notre équipe, nous cherchons actuellement un stagiaire (H/F) pour travailler en salle en tant que serveur. Vous travaillerez côte à côte de notre chef de rang et acquerrez des connaissances en matière de service, de vins et de cocktails. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à


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